Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kastard di bain-marie untuk kek

Kastard di bain-marie untuk kek

0
2541
Dapur Dunia
Kandungan kalori 263.7 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 14.5 g
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 59.2 g
* setiap 100 gr. produk
Kastard di bain-marie untuk kek
Kandungan

Bain-marie custard adalah resipi lazat untuk isi kek buatan sendiri. Aroma yang luar biasa dan tekstur halus akan menjadi pelengkap sempurna untuk kek lembut dan wangi. Jilat jari sahaja!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kami memerlukan dua periuk, satu yang lebih besar dan yang lain lebih kecil. Masukkan separuh air ke dalam periuk besar dan didihkan.
langkah 2 daripada 4
Masukkan protein ayam, gula pasir, gula vanila dan asid sitrik ke dalam periuk lain. Campurkan semua bahan dengan sebati atau pengadun.
langkah 3 daripada 4
Sediakan periuk kecil di atas air sehingga tidak menyentuh bahagian bawah. Dan pukul jisim dengan pengadun sehingga puncak berterusan dalam mandi air. Apabila krim pekat dan mula melekat pada pelekat, periuk boleh dikeluarkan.
langkah 4 daripada 4
Biarkan krim sejuk sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *