Custard dengan kuning telur untuk Napoleon

0
2680
Dapur Dunia
Kandungan kalori 206.8 kkal
Bahagian 0.8 kg
Masa memasak 50 minit
Protein * 5.2 gr.
Lemak * 5.6 g
Karbohidrat * 38.6 gr.
Custard dengan kuning telur untuk Napoleon

Kastard, dicampur dengan kuning telur, ternyata kaya dan dengan warna cerah yang menyenangkan. Tempat kosong ini akan memenuhi dan menghiasi rumah anda "Napoleon" dengan sempurna. Cubalah hidangan yang ringkas dan enak untuk menikmati masakan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pisahkan kuning telur dari putih dengan berhati-hati. Kami hanya akan menggunakan kuning telur untuk krim. Satukan dengan gula dan pukul sehingga busa terbentuk.
langkah 2 daripada 5
Kami memanaskan susu dan menguli perlahan-lahan ke kuning telur.
langkah 3 daripada 5
Tuangkan campuran ke dalam periuk, masukkan vanillin ke dalamnya dan letakkan di atas dapur. Masak dengan api kecil sehingga jisim tebal diperoleh. Penting untuk mencampurkan secara berterusan, ini akan mempercepat prosesnya.
langkah 4 daripada 5
Keluarkan kastard yang sudah siap dari api, tambahkan mentega lembut ke dalamnya, kacau, tutup dengan pelekat dan biarkan hingga sejuk.
langkah 5 daripada 5
Setelah krim sejuk ke suhu bilik, ia siap digunakan.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *