Krim Kek Lemon Custard

0
1444
Dapur Dunia
Kandungan kalori 166 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 12.7 g
Lemak * 9.9 gr.
Karbohidrat * 33.6 g
Krim Kek Lemon Custard

Kastard jus lemon adalah makanan gourmet sebenar! Krim yang halus, beraroma, sangat lazat akan melengkapkan pencuci mulut buatan sendiri. Tetamu dan keluarga pasti akan gembira!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tuangkan lemon ke atas dengan air mendidih, bilas dengan air panas dan gosokkan lemon lemon pada parutan halus dan peras jus lemon.
langkah 2 daripada 5
Kisar pati dengan dua sudu besar jus lemon sehingga jisimnya berubah tanpa ketulan.
langkah 3 daripada 5
Campurkan jus yang tinggal dengan gula pasir dan semangat. Kami menyalakan api. Kacau terus, tunggu gula larut.
langkah 4 daripada 5
Satukan telur dengan jisim pati dan gaul rata. Secara beransur-ansur tuangkan campuran telur ke dalam jus lemon untuk mengelakkan telur menggelembung. Masak campuran sehingga pekat, kira-kira 4 minit.
langkah 5 daripada 5
Sekarang tambahkan mentega ke krim dan pukul dengan pengadun. Kami menggosok krim melalui saringan untuk menghilangkan zarah besar. Biarkan krim sejuk sepenuhnya di dalam peti sejuk.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *