kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng kastard dalam susu dalam 5 minit

Lempeng kastard dalam susu dalam 5 minit

1652

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 179.2 kkal

Bahagian 20 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 7.5 g

Lemak * 6.7 g

Karbohidrat * 34.6 gr.

Lempeng kastard dalam susu dalam 5 minit

Kandungan

Pancake, nipis, tebal atau sederhana, dipanggang dengan pelbagai cara, baik dengan penambahan susu manis dan susu masam, susu fermentasi, kefir, air atau yogurt minum - sangat banyak resipi untuk menyediakan pastri tradisional Rusia ini dicipta selama bertahun-tahun! Dan salah satunya ialah penkek kastard. Resipi berbeza dari yang lain kerana tepung diseduh di sini dengan air mendidih, sehingga doh menjadi lebih elastik, dan produk siap sangat lembut dan lembut. Sekiranya anda belum pernah membuat penkek kastard, lakukan pada hujung minggu depan untuk menikmati hidangan baru yang ringkas.

Bahan-bahan

Susu lembu 500 ml Air mendidih 250 ml. Tepung Gandum 2 sudu besar Telur 1 - 3 keping. Gula pasir 1 sudu besar Garam 0.5 sudu besar Mentega 1 sudu besar Minyak sayuran 1 sudu besar

Proses memasak

Masukkan garam dan gula ke tepung yang telah diayak, kacau.

Sekiranya susu telah berada di dalam peti sejuk, kemudian panaskan sedikit sehingga suam. Masukkan susu ke tepung, kacau adunan dengan pukul atau menggunakan pengadun.