kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato hijau dengan cengkih bawang putih untuk musim sejuk

Tomato hijau dengan cengkih bawang putih untuk musim sejuk

6496

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 207 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 0.7 g

Lemak * gr.

Karbohidrat * 51.5 g

Tomato hijau dengan cengkih bawang putih untuk musim sejuk

Kandungan

Sekiranya anda ingin bereksperimen dengan persediaan biasa untuk musim sejuk, kami sarankan untuk mencuba memasak tomato hijau dengan cengkih bawang putih untuk musim sejuk. Ini, sepertinya, merupakan bahan kerja yang tidak asing lagi, dibuat dengan cara ini, akan berkilau dengan ciri rasa baru, dan ahli keluarga anda pasti akan menyukainya.

Bahan-bahan

Tomato hijau 1.2KG Bawang putih 1 PC. Cili 1 PC. Pasli 0.5 bundel Cuka meja 9% 5 sudu besar Gula pasir 1.5 sudu besar Garam 1.5 sudu besar

Proses memasak

Susun tomato hijau, basuh, keringkan. Potong tomato menjadi baji dan masukkan ke dalam mangkuk.

Bahagikan kepala bawang putih menjadi cengkih, kupas, potong halus. Basuh lada cili, potong, angkat biji dan potong halus. Basuh pasli, keringkan dan potong halus. Pindahkan ramuan ke tomato, kacau.

Tuangkan cuka ke tomato hijau, tambah gula dan garam, campurkan semuanya sehingga sebati. Biarkan sayur selama 10 minit untuk membiarkan tomato jus.

Sterilkan balang dan penutup untuk menggulung tomato hijau. Masukkan tomato siap dengan bawang putih dengan ketat ke dalam balang. Rebus air dalam periuk, tuangkan air mendidih ke dalam balang dengan tomato. Gulung balang tomato hijau dengan bawang putih, balut dengan selimut dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Masukkan tomato hijau di cengkih dengan bawang putih agar musim sejuk menyusun semula di pantri atau boleh disimpan pada suhu bilik. Pembuka selera yang sangat baik untuk sebarang hidangan sudah siap!