kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato hijau acar dengan pasli dan bawang putih

Tomato hijau acar dengan pasli dan bawang putih

3527

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 103.5 kkal

Bahagian 10 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 0.4 gr.

Lemak * gr.

Karbohidrat * 25.8 g

Tomato hijau acar dengan pasli dan bawang putih

Kandungan

Pembuka selera tomato hijau sangat aromatik apabila bawang putih dan pasli ditambahkan. Bahan kerja keluar pedas dan dengan rasa yang enak, ia akan melengkapkan hidangan sampingan anda dan hidangan daging apa pun.

Bahan-bahan

Tomato hijau 3 Kg Bawang putih 5 keping. Pasli 2 bundle Untuk pengasam: Air 3 l. Cuka meja 9% 3 sudu besar Gula pasir 100 g Garam 50 gr.

Proses memasak

Mari sediakan ramuan yang diperlukan. Tomato boleh diambil dari varieti hijau atau jenis lain yang belum masak. Bilas sayur-sayuran hingga bersih dengan air sejuk.

Potong tomato bersih menjadi dua bahagian, potong tangkai dengan teliti. Sekiranya sayur-sayuran terlalu besar, anda boleh memotongnya menjadi empat. Bahagikan bawang putih menjadi cengkih, potong jika mahu. Potong pasli.

Kami betul-betul menyapu balang bersih dengan air mendidih dan segera menyiapkan pengasam. Panaskan air dalam periuk, masukkan cuka, garam dan gula. Kacau dan masak sehingga bahan kering larut.

Masukkan tomato hijau, bawang putih dan pasli cincang ke dalam balang panas satu demi satu. Isi semuanya dengan pengasam dan gulungkannya. Penyediaan sayur yang menyelerakan sudah siap!