Tomato hijau untuk musim sejuk tanpa pensterilan

0
902
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 103.5 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.4 gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 25.8 g
Tomato hijau untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Selalunya pada musim gugur, terdapat banyak bekalan tomato hijau. Untuk menggulung semuanya sekaligus ke dalam balang, sangat senang menggunakan kaedah tanpa pensterilan. Ini akan membantu memetik tomato hijau dalam jumlah besar tanpa kerumitan dan manipulasi yang tidak perlu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Urutkan tomato, basuh. Keringkan dan buat beberapa tusukan pada setiap tomato dengan tusuk gigi. Masukkan cengkih bawang putih, lada, ulas, cengkih lada panas dan sedikit dill di bahagian bawah balang yang disterilkan. Masukkan tomato ke dalam air mendidih selama kira-kira 40 saat. Lebih mudah memasukkan tomato ke dalam saringan dan rendam dalam air mendidih.
langkah 2 daripada 4
Setelah mendidih air, masukkan tomato ke dalam balang dengan rempah. Masukkan beberapa daun salam, garam, gula ke dalam air mendidih (2 sudu gula dan 1 sudu garam setiap 1 liter air). Rebus selama 5 minit.
langkah 3 daripada 4
Tuangkan perapan di atas tomato di dalam balang, tambahkan 2 sudu besar ke setiap balang. cuka dan skru dengan ketat. Balikkan kekosongan ke atas dan bungkus dengan selimut hangat. Biarkan sejuk sepenuhnya.
langkah 4 daripada 4
Pindah ke ruang bawah tanah. Hidangkan sebagai pembuka selera untuk hidangan utama.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *