kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato hijau untuk musim sejuk dengan bawang putih dan wortel

Tomato hijau untuk musim sejuk dengan bawang putih dan wortel

3075

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 149.6 kkal

Bahagian 4 p.

Masa memasak 60 minit

Protein * 1 gr.

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 36.6 gr.

Tomato hijau untuk musim sejuk dengan bawang putih dan wortel

Kandungan

Tomato hijau dengan bawang putih dan wortel adalah pilihan makanan ringan yang menarik yang melibatkan pensterilan dan penggunaan cuka. Tomato agak pedas, dengan rasa pedas. Gabungan bawang putih dan wortel berjaya dengan sendirinya, dan menggunakan produk ini untuk memasak tomato hijau untuk musim sejuk adalah pilihan yang berjaya!

Bahan-bahan

Proses memasak

Kupas wortel, bilas dan potong bulatan besar.

Kupas bawang.

Bilas lada panas dan potong kasar.

Letakkan sayur-sayuran yang sudah siap di dalam mangkuk pengisar dan kisar.

Bilas tomato hijau hingga bersih. Kemudian, potongan mendalam mesti dibuat pada setiap tomato. Selepas itu, buka sayatan dengan teliti dan masukkan pengisian pedas yang sudah siap ke dalamnya. Dengan cara yang sama, isi semua buah dengan pengisian wortel dan bawang putih.

Masukkan balang yang bersih dan disterilkan pada daun salam, sebilangan carnation.

Kemudian kami masukkan tomato hijau dengan mengisi balang yang telah disediakan.

Mari sediakan pengasam. Kami mengumpulkan air dalam periuk, menambah gula pasir dan garam, serta lada hitam. Kami menyala, mendidih dan kemudian teruskan api selama beberapa minit. Pada akhir, tuangkan cuka.

Tuangkan tomato hijau ke dalam balang dengan perapan yang telah disediakan. Kami menutup balang dengan penutup dan mensterilkan bekas selama 15 minit dari saat air mendidih. Kemudian kita tutup rapat balang dengan penutup, balut dengan selimut sehingga sejuk sepenuhnya.