Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tomato
  3. ➠ Pembuka selera tomato pedas
  4. ➠ Pembuka tomato hijau Korea

Pembuka tomato hijau Korea

0
4391
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 171.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 1 d.
Protein * 5.7 g
Lemak * 4.1 gr.
Karbohidrat * 43.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Pembuka tomato hijau Korea
Kandungan

Pembuka selera tomato hijau ini dengan rasa Korea cepat disediakan dan berbeza dengan aroma dan rasanya dari hidangan tradisional lain. Ia tidak bertujuan untuk penyimpanan musim sejuk. Sekiranya tidak ada perasa Korea, maka anda boleh menggantinya dengan ketumbar, lada panas dan pasli. Sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan memasaknya dengan kerap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kupas dan potong wortel pada parut Korea. Masukkan ke dalam mangkuk yang berasingan, tambahkan separuh jumlah gula dan garam yang dinyatakan dalam resipi dan gosokkan sedikit dengan tangan anda sehingga wortel memberikan jus.
langkah 2 daripada 7
Basuh tomato hijau, lebih baik kecil, dan keringkan dengan tuala. Kemudian potong ke dalam bulatan nipis. Kupas sebiji lada panas dari biji dan potong dengan cincin nipis. Potong bawang putih yang dikupas dalam mangkuk bawang putih.
langkah 3 daripada 7
Pindahkan tomato cincang ke wortel parut dan kacau. Tuangkan sisa gula dan garam ke atas sayur-sayuran ini, masukkan ketumbar dan bawang putih cincang.
langkah 4 daripada 7
Kemudian sediakan pembalut pembuka selera. Kupas bawang dan potong setengah cincin nipis. Goreng bawang cincang dalam minyak sayuran panas. Tuangkan minyak ke dalam wajan dalam jumlah yang ditunjukkan dalam resipi. Masukkan biji ketumbar dan cincin lada panas ke bawang goreng dan goreng semuanya sehingga lada berwarna perang keemasan.
langkah 5 daripada 7
Bilas peterseli, potong halus dan pindahkan ke makanan ringan. Tuangkan cuka ke dalam pembuka selera dan kemudian pindahkan pakaian panas dan gaul rata.
langkah 6 daripada 7
Letakkan pinggan rata untuk makanan ringan dan letakkan berat di atasnya. Letakkan pinggan dengan makanan ringan selama 1 hari di tempat sejuk atau peti sejuk.
langkah 7 daripada 7
Pindahkan makanan pembuka tomato hijau gaya Korea yang sudah siap ke balang steril. Ia boleh dimakan sebaik sahaja disiapkan, tetapi boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 3 bulan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *