Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Makanan ringan
  3. ➠ Makanan ringan
  4. ➠ Tomato hijau lobak merah

Tomato hijau lobak merah

0
1747
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 93 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 21 h.
Protein * 6.8 g
Lemak * 2.9 gr.
Karbohidrat * 14.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Tomato hijau lobak merah
Kandungan

Tomato hijau dengan lobak mempunyai rasa dan aroma yang khas, dan pastinya akan menarik minat peminat makanan ringan pedas dan sedap. Tomato masin boleh dijadikan sebagai pembuka selera untuk hidangan daging, atau sebagai salad dengan mengiris tomato hijau dan membumbui mereka dengan minyak yang tidak halus.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Sediakan ramuan yang diperlukan untuk tomato hijau lobak. Bilas tomato hijau hingga bersih di bawah air sejuk dan keringkan. Kupas akar lobak.
langkah 2 daripada 9
Basuh dan sterilkan balang ke dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Letakkan satu sudu teh biji sawi di bahagian bawah balang steril.
langkah 3 daripada 9
Potong akar lobak kupas menjadi kepingan dan letakkan di bahagian bawah balang.
langkah 4 daripada 9
Kupas bawang dan masukkan ke dalam balang.
langkah 5 daripada 9
Potong tomato hijau di beberapa tempat di sekitar tangkai dengan tusuk gigi. Letakkan tomato hijau dengan ketat di dalam balang.
langkah 6 daripada 9
Masukkan jumlah garam meja dan gula pasir yang diperlukan.
langkah 7 daripada 9
Isi dengan air minuman sejuk, tutup penutup capron dan biarkan selama 5-7 hari pada suhu bilik.
langkah 8 daripada 9
Kemudian sejukkan selama 14 hari. Setelah masa berlalu, angkat balang.
langkah 9 daripada 9
Masukkan tomato hijau acar yang sudah siap di atas pinggan dan hidangkan. Simpan tomato seperti itu di tempat yang sejuk tidak lebih dari enam bulan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *