kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Tomato hijau di adjika

Tomato hijau di adjika

5520

Dapur Orang Georgia

Kandungan kalori 38.6 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 140 minit

Protein * 1 gr.

Lemak * 3.4 gr.

Karbohidrat * 4 gr.

Kandungan

Berikut adalah resipi mudah untuk membuat tomato hijau di adjika. Ini adalah salah satu pembuka selera tomato hijau yang paling sedap. Tomato pedas, dengan rasa pedas. Sekiranya anda penyokong pelbagai persediaan musim sejuk, pastikan anda menggunakan resipi ini. Anda pasti dapat mengejutkan keluarga dengan makanan ringan tomato hijau di adjika!

Bahan-bahan

Lada loceng 500 gr. Tomato segar 750 gr. Cili 200 gr. Bawang putih 2 keping. Perasa Khmeli-Suneli 50 gr. Minyak sayuran 50 ml. Garam 150 g Tomato hijau 3.5 kg

Proses memasak

Pada awalnya, anda perlu memasak adjika. Bilas paprika, tomato merah dan lada panas hingga bersih dan potong separuh. Keluarkan biji dari loceng dan lada panas. Perahkan sayur-sayuran yang telah disiapkan bersama bawang putih yang dikupas melalui penggiling daging. Kemudian masukkan rempah (hop-suneli, garam) dan minyak sayuran ke campuran sayur-sayuran yang dihasilkan. Campurkan semuanya dan ketepikan selama 60 minit.

Basuh tomato hijau. Untuk pengetinan, lebih baik memilih buah yang kuat dan kecil.

Tomato bersih mesti dipotong menjadi baji.

Seterusnya, kami mengalihkan tomato hijau yang sudah siap ke dalam bekas memasak, tambahkan adjika yang telah disediakan sebelumnya. Sayur reneh dengan api sederhana selama lebih kurang 40 minit. Kacau sekali-sekala agar makanan tidak terbakar.

Pada akhirnya, kami meletakkan tomato hijau di dalam balang pra-disterilkan, menutupnya dengan rapat dengan penutup. Sejukkan pembuka tomato pada suhu bilik. Seterusnya, anda perlu memindahkan tomato hijau di adjika ke peti sejuk atau bilik bawah tanah untuk disimpan.

Nikmati hidangan anda!