Tomato hijau dalam baldi

0
792
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 37.5 kkal
Bahagian 5 l.
Masa memasak 30 d.
Protein * 0.4 gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 11.5 g
Tomato hijau dalam baldi

Memasukkan tomato hijau bukanlah proses yang rumit, tetapi ternyata sangat enak dan rangup. Terdapat banyak cara untuk menuai tomato hijau, salah satu yang paling mudah dan paling senang ialah memetik dalam baldi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pilih tomato dengan ukuran yang hampir sama, tanpa tanda kerosakan, dan basuh.
langkah 2 daripada 5
Kupas bawang. Pada tomato, buat lekukan di tempat tangkai melekat, masukkan cengkih bawang putih di sana.
langkah 3 daripada 5
Sediakan baldi enamel, basuh dengan baking soda dan bilas dengan air. Basuh sayur-sayuran dan letakkan sebahagiannya di bahagian bawah baldi, letakkan beberapa daun bay dan beberapa biji lada di sana.
langkah 4 daripada 5
Seterusnya, letakkan beberapa lapisan tomato hijau, alihkan dengan ramuan dan perasa, ulangi lapisan ini sehingga kehabisan tomato. Tutup semuanya dengan daun lobak, ia tidak akan membiarkan tomato menjadi buruk.
langkah 5 daripada 5
Larutkan 350-400 gram garam dalam lima liter air dan tuangkan air garam ini ke atas tomato. Tutup baldi dengan pinggan dan letakkan penekan di atasnya, tutup baldi dengan penutup. Letakkan baldi dengan tomato di tempat yang sejuk selama sebulan, jika cetakan muncul, ia perlu dikeluarkan dan tomato boleh berdiri lebih jauh. Tomato acar yang rangup akan siap dalam sebulan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *