Kentang goreng dengan chanterelles beku

0
2531
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 73.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 1.9 gr.
Lemak * 8.9 gr.
Karbohidrat * 8.8 g
Kentang goreng dengan chanterelles beku

Apabila beku, chanterelles hampir tidak kehilangan rasa dan pada bila-bila masa sepanjang tahun anda boleh memasak hidangan yang enak dari mereka. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menggoreng kentang dengan chanterelles beku. Anda hanya perlu mencairkannya dengan betul.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Keluarkan chanterelles beku dari bungkusan.
langkah 2 daripada 9
Masukkan ke dalam mangkuk air suam untuk mencairkan.
langkah 3 daripada 9
Kemudian buang cendawan yang sudah dicairkan dalam saringan, bilas dengan air mengalir dan, jika cendawan besar, potonglah.
langkah 4 daripada 9
Rasa chanterelles menunjukkan sebanyak mungkin ketika menggorengnya dalam mentega, jadi cairkan sepotong mentega dalam wajan.
langkah 5 daripada 9
Masukkan minyak sayuran ke dalam kuali dan pindahkan cendawan ke dalamnya. Goreng chanterelles sehingga cairan tersejat sepenuhnya. Kami menggoreng tanpa penutup.
langkah 6 daripada 9
Kupas dan potong bawang menjadi kepingan kecil, pindahkan ke cendawan dan goreng hingga kekuningan dan juga tanpa penutup.
langkah 7 daripada 9
Kupas kentang, basuh, potong dadu dan pindahkan ke cendawan. Selama 5 minit pertama, goreng kentang dengan penutupnya ditutup, dan kemudian angkat, jika tidak, kentang akan berubah menjadi bubur. Kacau kentang dengan chanterelles secara berkala dengan spatula dan goreng sehingga kentang dimasak sepenuhnya.
langkah 8 daripada 9
Musim hidangan dengan garam dan lada lima minit sebelum akhir menggoreng.
langkah 9 daripada 9
Masukkan pinggan siap ke dalam pinggan bahagian dan hidangkan.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *