Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cendawan
  3. ➠ Cara memasak cendawan porcini - resipi
  4. ➠ Cendawan porcini goreng dengan bawang

Cendawan porcini goreng dengan bawang

0
1761
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 45.6 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 2.1 gr.
Lemak * 4 gr.
Karbohidrat * 4.7 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cendawan porcini goreng dengan bawang
Kandungan

Cendawan porcini digoreng dalam mentega dengan bawang dan bawang putih adalah makanan istimewa! Rasa halus dan renyah, dengan rasa berkrim yang luar biasa dan aroma cendawan, ditaburkan dengan ramuan segar. Siapa yang boleh menolak kesenangan itu ?!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mencuci cendawan beberapa kali dengan air sejuk dan membersihkannya dari sampah. Potong penutup cendawan menjadi kepingan kecil, potong kaki menjadi cincin setebal 1 cm.
langkah 2 daripada 5
Masukkan mentega ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan larutkan di atas api sederhana. Kemudian masukkan bawang putih dadu ke dalam kuali. Goreng selama 1-2 minit, sehingga minyak tepu dengan aroma bawang putih, dan angkat dari kuali.
langkah 3 daripada 5
Kemudian masukkan cendawan cincang ke dalam kuali dan goreng di atas api sederhana selama 15-20 minit, ingat untuk mengacau selalu. Pertama, cecair akan menonjol dari cendawan, tidak akan kita mengalirkannya, tetapi tunggu sehingga ia menguap.
langkah 4 daripada 5
Kupas bawang, bilas dan potong setengah cincin nipis. Masukkan ke dalam kuali, masukkan garam dan lada, kacau dan goreng cendawan selama 5-7 minit. Setelah siap, angkat loyang dengan cendawan dari api dan biarkan mendidih selama 5-10 minit lagi.
langkah 5 daripada 5
Letakkan cendawan siap di atas pinggan yang dibelah, taburkan dengan ramuan cincang dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *