Zucchini goreng dengan kiub tomato

0
4504
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 45.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 2.6 gr.
Karbohidrat * 6.4 gr.
Zucchini goreng dengan kiub tomato

Hidangan sampingan sayur-sayuran yang ringkas tetapi lazat boleh dibuat dengan courgettes dan tomato. Ia boleh dibuat pedas atau lebih manis sesuai dengan keinginan anda, bergantung pada rempah yang akan digunakan. Di samping itu, rebusan sayur ini enak ketika sejuk, dan untuk snek cepat, letakkan rebusan di atas sepotong roti bakar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh zucchini, angkat kulitnya dengan pengupas sayur dan potong menjadi kiub.
langkah 2 daripada 8
Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin atau perempat nipis.
langkah 3 daripada 8
Panaskan kuali, tuangkan sedikit minyak bunga matahari. Hantar zucchini dan bawang ke kuali, goreng dengan api sederhana, kacau sekali-sekala.
langkah 4 daripada 8
Basuh wortel, kupas dan parut.
langkah 5 daripada 8
Apabila kelembapan telah menguap dari zucchini, tambahkan wortel parut ke dalam periuk, tumis dan goreng dengan api sederhana.
langkah 6 daripada 8
Basuh tomato, buat potongan silang ke atasnya, celupkan tomato ke dalam air mendidih selama beberapa minit, kemudian, mulai dari potongan, keluarkan kulitnya. Kisar pulpa tomato dalam pengisar.
langkah 7 daripada 8
Masukkan campuran tomato ke sayur dalam kuali, kacau dan terus memasak dengan api sederhana.
langkah 8 daripada 8
Kupas cengkih bawang putih dan potong halus. Apabila hidangan hampir siap, tambahkan bawang putih ke dalamnya, garam dan musim secukupnya. Taburkan hidangan siap dengan ramuan cincang dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *