Zucchini goreng untuk musim sejuk anda akan menjilat jari anda
0
3568
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
157.9 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
45 minit
Protein *
0.8 gr.
Lemak *
6.2 gr.
Karbohidrat *
43 gr.
Adakah anda tahu bahawa zucchini goreng boleh ditutup untuk musim sejuk? Kami menawarkan resipi zucchini goreng dengan herba dan bawang putih segar, yang disimpan dengan sempurna dalam balang sepanjang musim sejuk. Membuka balang dengan makanan ringan pada musim sejuk, anda dapat menikmati citarasa mereka sepenuhnya dan mengingati hari-hari musim panas yang hangat.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami mencuci dan mengeringkan sayur-sayuran. Kupas bawang dan potong kecil. Dalam mangkuk, campurkan ramuan dengan bawang putih. Kami meletakkan kuali dengan minyak sayur di atas api dan gorengkan zucchini di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan. Pada masa ini, kami menyiapkan pengasam. Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan garam dan gula, didihkan.
Di bahagian bawah balang pra-disterilkan di dalam ketuhar, masukkan daun salam, biji lada, lipat zucchini goreng, lapiskannya dengan ramuan. Kami mengisi bank dengan ketat. Isi kandungannya dengan pengasam panas. Tambahkan cuka ke dalam balang dan masukkan ke steril dalam periuk air dengan kain kasa atau tuala dapur di bahagian bawah. Kami meletakkan kuali dengan api sederhana. Air harus menutup tin hingga ke bahu. Kami mensterilkan balang selama kira-kira 20-25 minit. Kemudian kami dengan berhati-hati mengeluarkan balang dari air mendidih, mengetatkan penutup dan membalikkan balang. Biarkan gulungan sehingga sejuk pada suhu bilik. Kemudian kami memasukkannya ke dalam peti sejuk.
