Zucchini goreng dengan bawang putih

0
1628
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 50.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 6.2 gr.
Karbohidrat * 4.6 gr.
Zucchini goreng dengan bawang putih

Zucchini yang disediakan dengan cara ini sangat sesuai dengan semua jenis daging dan sesuai sebagai lauk. Anda juga boleh menyediakannya secara berasingan sebagai makanan ringan. Jumlah bawang putih boleh berubah-ubah berdasarkan pilihan peribadi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami mencuci zucchini dan keringkan sehingga bersih. Dianjurkan untuk menggunakan zucchini muda sehingga boleh digunakan bersama dengan biji. Dalam kes ini, pembuka selera tidak hanya mempunyai rasa yang lebih halus, tetapi juga penampilan estetik.
langkah 2 daripada 7
Kami memotong setiap zucchini menjadi bulatan setebal 8-10 milimeter.
langkah 3 daripada 7
Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan goreng bulatan zucchini di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan. Masukkan lebih banyak minyak jika perlu. Sebaiknya goreng pada suhu sederhana-rendah sehingga zucchini mempunyai masa untuk memasak hingga lembut dan tidak hangus.
langkah 4 daripada 7
Letakkan bulatan zucchini goreng di atas pinggan rata dan taburkan dengan garam dan oregano kering.
langkah 5 daripada 7
Kami mengupas bawang putih dan membuat potongan membujur dan melintang pada setiap cengkih.
langkah 6 daripada 7
Kemudian kami memotong cengkih - kiub kecil diperoleh.
langkah 7 daripada 7
Taburkan zucchini dengan kiub bawang putih kecil dan hidangkan hingga suam. Sekiranya dikehendaki, anda juga boleh menghias dengan ramuan segar.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *