Zucchini goreng dengan bawang putih dan tomato

0
2649
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 162.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 3.9 gr.
Lemak * 10.8 g
Karbohidrat * 20.4 g
Zucchini goreng dengan bawang putih dan tomato

Zucchini goreng dengan bawang putih dan tomato adalah makanan ringan yang tidak boleh bosan. Penyediaan sederhana, rasa yang sangat baik dan aroma yang menyenangkan. Pembuka selera boleh hadir di meja anda setiap hari dan akan kelihatan hebat pada hari raya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Sediakan bahan yang diperlukan. Basuh zucchini dengan bersih dan biarkan kering. Potong hujungnya dan kupas kulitnya dengan pengupas sayur. Sekiranya zucchini masih muda, anda tidak perlu mengupasnya. Basuh dan keringkan tomato. Kupas bawang dan masukkan penekan.
langkah 2 daripada 6
Potong zucchini yang telah dikupas menjadi kepingan nipis.
langkah 3 daripada 6
Masukkan garam dan lada hitam ke tepung gandum, campurkan. Celupkan zucchini dengan teliti ke dalam campuran tepung.
langkah 4 daripada 6
Panaskan kuali dengan baik. Tuangkan sedikit minyak sayur dan letakkan cuka. Tumis selama beberapa minit dengan api sederhana.
langkah 5 daripada 6
Dengan lembut, menggunakan spatula atau dua garpu, pusingkan ke sisi lain dan goreng selama beberapa minit lagi.
langkah 6 daripada 6
Masukkan bawang putih yang disalurkan ke tekan mayonis dan gaul rata. Tutup pinggan dengan tuala kertas dan letakkan zucchini yang telah siap sehingga lebihan minyak diserap. Potong tomato menjadi cincin. Masukkan zucchini di atas pinggan, ratakan sos di atasnya, kemudian masukkan cincin tomato dan hidangkan, dihiasi dengan ramuan cincang halus.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *