kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Zucchini goreng dengan mayonis untuk musim sejuk

Zucchini goreng dengan mayonis untuk musim sejuk

2695

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 145.7 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 270 minit

Protein * 3.3 gr.

Lemak * 17.4 g

Karbohidrat * 5.6 g

Kandungan

Saya menasihati anda untuk menyediakan makanan pembuka yang lazat dan beraroma dari zucchini goreng dengan mayonis untuk musim sejuk. Pembuka selera disiapkan dengan cepat dan ternyata agak luar biasa dan pedas. Saya memasak pembuka selera ini sepanjang masa dan dalam kuantiti yang banyak.

Bahan-bahan

Zucchini 2 Kg Bawang putih 200 gr. Pasli 1 bundle Mayonis 100 g Minyak sayuran 350 ml. Garam 100 g Cuka meja 9% 2 sudu kecil

Proses memasak

Sediakan makanan yang anda perlukan untuk makanan ringan zucchini anda. Basuh labu dengan baik dan kupas dengan pengupas sayur. Potong zucchini yang dikupas menjadi cincin.

Masukkan zucchini yang dihiris ke dalam bekas dalam lapisan, taburkan dengan garam. Biarkan selama beberapa jam. Tiriskan jus yang telah muncul.

Hidupkan dapur. Letakkan di dalam kuali yang dalam. Panaskan kuali dengan api sederhana. Tuangkan sedikit minyak sayuran. Susun irisan irisan dan goreng di kedua-dua belah hingga kekuningan.

Masukkan zucchini goreng ke atas pinggan dan sejukkan sepenuhnya.

Bilas pasli dengan baik, keringkan dan potong halus.

Kupas bawang, dan kemudian potong dengan pisau atau melewati penekan.

Basuh balang dengan bersih, sterilkan dengan cara yang sesuai untuk anda. Masukkan satu sendok teh mayonis dan segenggam pasli cincang di bahagian bawah balang, dan juga masing-masing tuangkan setengah sudu teh cuka.