kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Zucchini goreng dalam sos tomato untuk musim sejuk

Zucchini goreng dalam sos tomato untuk musim sejuk

1699

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 88.4 kkal

Bahagian 5 pelabuhan.

Masa memasak 90 minit

Protein * 2.1 gr.

Lemak * 3.1 gr.

Karbohidrat * 17.2 g

Zucchini goreng dalam sos tomato untuk musim sejuk

Kandungan

Anda boleh menyediakan zucchini goreng yang lazat untuk musim sejuk untuk kegunaan masa depan dan menutup makanan ringan yang sedap ini di dalam balang. Memasak hidangan ini tidak begitu sukar, tetapi anda akan mempunyai lauk yang indah untuk pelbagai hidangan daging untuk musim sejuk atau musim bunga. Cuba ia!

Bahan-bahan

Proses memasak

Basuh cuka dan potong menjadi cincin dengan ketebalan sederhana. Garam zucchini dalam mangkuk, kacau dengan tangan anda dan biarkan selama lima belas minit. Selama ini, sediakan bahan-bahan lain - contohnya, parut wortel dan potong bawang.

Panaskan wajan dengan minyak sayuran dan, setelah mencelupkan cincin zucchini ke dalam tepung, goreng dengan cepat pada kedua belah pihak hingga lembut.

Goreng bawang dan wortel dalam wajan kedua hingga coklat keemasan semasa courgettes dimasak.

Masukkan zucchini dengan bawang dan wortel ke dalam periuk, bergantian bahan.

Masukkan campuran jus tomato dan adjika ke dalam periuk dengan zucchini dan didihkan produknya. Masak zucchini dalam sos selama lima minit

Seterusnya, hancurkan bawang putih dan tambahkan ke dalam periuk zucchini. Masak pinggan selama lima minit lagi.

Kemudian masukkan dill cincang halus ke dalam pinggan dan rebus pinggan selama beberapa minit. Pada masa yang sama, sterilkan balang dan tuangkan cepat zucchini mendidih dalam sos tomato ke dalamnya. Gulung kaleng dan, jika anda tidak menyimpan tin di dalam peti sejuk, tampal benda kerja selama lima belas minit.