kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Timun goreng untuk musim sejuk

Timun goreng untuk musim sejuk

6555

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 25.7 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 45 minit

Protein * 0.7 g

Lemak * 1.8 gr.

Karbohidrat * 3.1 gr.

Kandungan

Makanan ringan asli yang sangat mudah disediakan untuk musim sejuk. Sekiranya anda mempunyai hasil panen yang besar atau hanya ingin mempelbagaikan jahitan anda, pastikan untuk mencuba hidangan ini. Ternyata sangat sedap dan tidak biasa!

Bahan-bahan

Timun 1 kg Bawang 2 keping. Tomato segar 4 perkara. Minyak sayuran 100 ml Bawang putih 1 PC. Cuka meja 9% 2 sudu kecil

Proses memasak

Untuk menggoreng timun, kita memerlukan kuali atau periuk besar. Timun harus dibasuh dan dipotong menjadi bulatan. Lumurkan kuali dengan minyak bunga matahari dan panaskan. Kami menyebarkan timun dan menggorengnya di kedua-dua belah pihak sehingga muncul pemerah pipi keemasan.

Kami mengeluarkan sekam dari bawang dan memotongnya menjadi separuh cincin.

Bawang putih juga dengan pisau hancur dan tambahkan semuanya ke dalam timun. Goreng selama 10-15 minit.

Kami mencuci dan memotong tomato menjadi kepingan. Kami menghantarnya ke timun dan bawang. Kami terus menyala selama 10 minit lagi. Akhir sekali, masukkan cuka.