Boletus boletus goreng dengan kentang

0
2157
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 77.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 2.9 gr.
Lemak * 9.2 g
Karbohidrat * 13 gr.
Boletus boletus goreng dengan kentang

Kentang goreng dengan cendawan adalah pilihan win-win untuk membuat makanan yang enak dan sedap. Cendawan mengandungi sejumlah besar vitamin yang baik untuk tubuh kita, serta protein. Oleh itu, mereka dapat menggantikan daging dengan mudah. Dalam proses memasak, anda boleh menggunakan rempah kegemaran anda, yang utama ialah mereka tidak mengganggu rasa cendawan dengan aroma mereka. Minyak sayuran boleh diganti dengan mentega, ia akan memberi rasa rasa berkrim yang menyenangkan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kami membersihkan boletus dari sampah dan daun. Kami bilas dengan baik dengan air yang sejuk. Kami memotong kaki boletus menjadi bulatan, dan topi menjadi 2-3 bahagian. Tuangkan air ke dalam periuk dan bakar. Didihkan, masukkan garam dan masukkan cendawan aspen ke dalam air mendidih. Rebus cendawan selama 30-35 minit, kemudian masukkan ke dalam saringan dan biarkan selama 5-10 minit untuk mengalirkan air.
langkah 2 daripada 6
Masukkan cendawan dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran dan goreng selama 5-7 minit.
langkah 3 daripada 6
Kupas bawang, bilas dan potong kiub kecil. Masukkan bawang ke dalam kuali dengan cendawan, tumis dan goreng selama 3-5 minit.
langkah 4 daripada 6
Kupas kentang, bilas dan potong dengan jalur nipis.
langkah 5 daripada 6
Masukkan kentang ke dalam kuali dengan cendawan dan bawang, kacau rata dan goreng dengan api sederhana selama 10-12 minit. Kemudian masukkan garam dan lada, kacau lagi dan goreng kentang hingga lembut.
langkah 6 daripada 6
Masukkan kentang yang sudah siap dengan cendawan di atas pinggan yang dibelah dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *