Angsa panggang dengan kentang di dalam ketuhar

Dapur Dunia

Kandungan kalori 156.9 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 2 h

Protein * 6.1 gr.

Lemak * 16.7 g

Karbohidrat * 12.7 g

Angsa panggang dengan kentang di dalam ketuhar

Kandungan

Angsa angsa dan kentang yang menggembirakan ini akan menjadi hidangan yang enak untuk makan malam keluarga. Daging halus, berair dan kentang aromatik lembut pasti menggembirakan semua orang. Ia juga sangat sihat dan berkhasiat! Jem sebenar!

Kami membersihkan angsa dari lemak yang berlebihan dan dipotong menjadi bahagian-bahagian, yang agak besar. Lubricate dengan garam dan campuran lada.

Sekarang gorengkannya dalam minyak sayuran selama kira-kira 15 minit.

Kami membersihkan dan mencuci wortel. Potong menjadi bulatan.

Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin.

Kami membersihkan dan mencuci kentang. Potong menjadi kepingan bersaiz sederhana.

Sekarang kami meletakkan semuanya di lengan penaik, tambahkan daun bay, biji lada hitam, kemangi dan sebahagian kuahnya. Kami akan menambahkan kuahnya semasa memasak, sebaik sahaja ia mendidih. Kami memasukkan ke dalam ketuhar selama 1.5 jam. Dalam 15 min. buka lengan baju dan biarkan daging berwarna coklat.

Bahan-bahan

Proses memasak

Resipi serupa

Tinggalkan komen