Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jeli ceri plum dengan gelatin untuk musim sejuk

Jeli ceri plum dengan gelatin untuk musim sejuk

0
1004
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 158.7 kkal
Bahagian 1.2 l.
Masa memasak 120 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 35.9 g
* setiap 100 gr. produk
Jeli ceri plum dengan gelatin untuk musim sejuk
Kandungan

Mari sediakan jeli menggunakan kaedah ekspres. Kami tidak akan membersihkan pulpa melalui ayakan, tetapi, tentu saja, anda perlu membebaskan buah ceri dari biji. Rahsia utama ialah memasak lama dengan api kecil dan penambahan gelatin pada akhir memasak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Plum ceri saya dengan air mengalir, urutkan dari buah manja, buang tangkainya. Kami memotong setiap buah dan mengeluarkan tulang.
langkah 2 daripada 6
Masukkan plum ceri yang telah dikupas ke dalam mangkuk untuk membuat jem, tambahkan gula pasir, campurkan dan letakkan di atas kompor dengan api terkecil.
langkah 3 daripada 6
Kacau jisim buah dari semasa ke semasa. Didihkan dengan cara ini dan masak selama satu setengah hingga dua jam. Cherry plum harus direbus sepenuhnya dan membentuk jisim heterogen yang telus.
langkah 4 daripada 6
Pra-rendam gelatin dalam setengah gelas air sejuk, biarkan selama dua puluh minit.
langkah 5 daripada 6
Kemudian kami memanaskan jisim di atas dapur sehingga cecair homogen diperolehi. Pada akhir memasak jem, tuangkan gelatin, campurkan, masak selama satu minit, angkat dari dapur.
langkah 6 daripada 6
Basuh dan sterilkan balang dan penutup. Tuangkan jem panas yang sudah siap ke dalam balang steril. Kami mengetatkan penutup, biarkan sejuk sepenuhnya. Kami mengeluarkan jeli untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk. Setelah sejuk dan disejukkan, agar-agar akan menebal.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *