Jeli Lingonberry untuk musim sejuk

0
511
Dapur Dunia
Kandungan kalori 155.8 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 45 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 37.9 gr.
Jeli Lingonberry untuk musim sejuk

Lingonberry dimasak selama kira-kira 5 minit bersama dengan air, selepas itu gula ditambahkan ke dalamnya dan semuanya dimasak selama setengah jam lagi. Jeli dituangkan ke dalam balang disterilkan dan digulung.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kami menyusun lingonberry, mengeluarkan daun, ekor dan buah manja. Kami memindahkan buah beri ke saringan dan bilas dengan bersih di bawah air yang mengalir. Kemudian tuangkan ke dalam periuk dengan berat.
langkah 2 daripada 6
Tuangkan air ke beri dan bakar semuanya. Masak selama 5-7 minit di atas api sederhana sehingga lingonberi pecah dan biarkan jusnya keluar
langkah 3 daripada 6
Tuangkan gula pasir. Anda boleh menambah lebih sedikit jika anda mahukan versi jeli yang kurang manis.
langkah 4 daripada 6
Kami mengembalikannya ke api dan mula-mula memasak selama 10 minit dengan api yang tinggi, dan kemudian memasak selama 20 minit lebih rendah.
langkah 5 daripada 6
Kami memeriksa kesediaan jeli. Kami meneteskan setetes di piring dan memiringkannya ke sisi. Sekiranya tidak kabur, maka semuanya sudah siap.
langkah 6 daripada 6
Kami mensterilkan balang dengan penutup dengan cara yang sesuai. Kami mencurahkan agar-agar yang lebih panas ke dalam bekas dan digulung. Biarkan selama beberapa lama sehingga sejuk sepenuhnya, selepas itu kami meletakkan balang di tempat yang sesuai untuk disimpan. Kami mengeluarkannya pada musim sejuk dan menikmati jeli lingonberry yang lazat dan sihat. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *