Jeli blackcurrant bebas gula

0
2272
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 342.3 kkal
Bahagian 0.3 l.
Masa memasak 15 minit.
Protein * 57.3 g
Lemak * 0.5 gr.
Karbohidrat * 46.8 g
Jeli blackcurrant bebas gula

Jeli bebas gula seperti itu boleh disediakan pada bila-bila masa sepanjang tahun, bukan sahaja dari beri segar, tetapi juga dari buah beku. Proses memasak akan difasilitasi oleh ketuhar gelombang mikro - di dalamnya, pemprosesan buah beri lebih cepat. Walau bagaimanapun, anda boleh memasak agar-agar dengan api kecil di atas dapur. Kami mencadangkan penggunaan fruktosa dan bukan gula. Satu sudu jeli ini sangat sesuai dengan roti bakar pagi atau menghidangkan pencuci mulut tanpa melanggar peraturan diet.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Mula-mula anda perlu merendam agar-agar mengikut arahan pada bungkusan. Untuk melakukan ini, tuangkan butiran ke dalam mangkuk kecil dan isi dengan air sejuk.
langkah 2 daripada 4
Kami mencuci dan mengeringkan beri currant hitam. Sekiranya kismis beku digunakan, ia mesti dicairkan terlebih dahulu. Kami meletakkan beri dalam piring tahan panas dan memasukkannya ke dalam gelombang mikro dengan kekuatan maksimum selama lima minit. Selepas itu, ambil bekas dengan berhati-hati dengan beri, menggunakan sarung oven, dan tuangkan fruktosa ke dalamnya. Kacau, tutup penutup dan masukkan ketuhar gelombang mikro pada kekuatan maksimum. Apabila kismis mendidih, masak selama satu minit dan segera keluarkan. Kami memasukkan gelatin yang direndam ke dalam ketuhar gelombang mikro pada suhu rendah (300 W) dan memasak selama 30 saat - 1 minit, sehingga butiran larut. Kami mengeluarkan gelatin terlarut dari gelombang mikro dan menuangkannya melalui ayak ke dalam bekas berisi kismis. Kacau campuran dan tuangkan ke dalam balang atau bekas. Biarkan sejuk dan sejukkan.
langkah 3 daripada 4
Dalam masa dua jam, agar-agar akan mengeras dan siap digunakan.
langkah 4 daripada 4
Anda hanya perlu menyimpan agar-agar seperti itu di dalam peti sejuk selama seminggu. Oleh kerana ketekunannya yang tebal, lebih senang menyebarkannya ke roti bakar, penkek, biskut, dll.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *