Jeli blackcurrant dan raspberry

0
2163
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 289.3 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.7 g
Karbohidrat * 70.4 g
Jeli blackcurrant dan raspberry

Jeli beri ini disediakan tanpa mendidih, yang membolehkan anda mengekalkan vitamin dan rasa beri segar yang kaya dengan semula jadi. Kami mendapat hasil yang sangat baik apabila dimasak dengan cepat. Jeli menebal kerana pektin, yang banyak terkandung dalam beri currant hitam; tidak perlu menggunakan bahan tambahan lain.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Urutkan kismis dan isi dengan air sejuk. Keluarkan serpihan terapung, pindahkan beri ke colander dan bilas lagi. Letakkan beri sehingga kering di atas tuala kertas.
langkah 2 daripada 6
Urutkan raspberry dan bilas sedikit dari serpihan.
langkah 3 daripada 6
Putar beri dalam penggiling daging dan dengan sedikit gula.
langkah 4 daripada 6
Tuangkan sisa gula ke dalam mangkuk beri cincang. Laraskan jumlah gula bergantung kepada keasidan kismis.
langkah 5 daripada 6
Kacau campuran sehingga semua biji gula larut.
langkah 6 daripada 6
Sediakan balang steril, sebarkan agar-agar di dalamnya, tutup penutup dan masukkan sejuk. Selepas 2 jam, agar-agar siap. Dalam keadaan sejuk, makanan istimewa ini dapat disimpan hingga musim panas berikutnya.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *