Jeli strawberi tanpa gelatin untuk musim sejuk
0
2960
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
154 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
10 min.
Protein *
0.6 g
Lemak *
0.3 g
Karbohidrat *
37.6 gr.
Untuk membuat agar-agar strawberi pada musim sejuk, anda tidak perlu menggunakan gelatin. Terdapat alternatif herba yang hebat - agar agar. Jeli akan menebal dengan sempurna dan memperoleh konsistensi yang padat dan indah. Jeli ini sangat sesuai untuk menghias dan menemani pelbagai pencuci mulut dan pastri.
Bahan-bahan
Proses memasak
Masukkan buah yang sudah siap di dalam bekas memasak yang bersih dan ubah menjadi puri dengan pengisar rendaman. Anda boleh membiarkan sebilangan buah beri tidak dicincang sepenuhnya. Dalam kes ini, kemasukan pulpa strawberi akan dijumpai di dalam jeli. Ini adalah masalah rasa dan tidak mempengaruhi pemejalan dengan cara apa pun. Campurkan agar-agar dan air dalam bekas yang berasingan. Ketepikan hingga saat penggunaan.
Bank dan penutup dicuci dengan sempurna dan disterilkan dengan cara yang mungkin. Biarkan bekas kering sepenuhnya. Tuangkan agar-agar panas ke dalam balang yang telah disediakan dan tutup dengan penutup kering. Biarkan pemuliharaan sejuk. Kami memasukkan balang agar-agar yang telah disejukkan ke dalam bilik bawah tanah atau peti sejuk untuk disimpan.
Selamat menjamu selera!