Jeli strawberi dengan agar agar untuk kek

0
1865
Dapur Dunia
Kandungan kalori 154 kkal
Bahagian 0.6 l.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 37.6 gr.
Jeli strawberi dengan agar agar untuk kek

Strawberry jeli adalah hiasan dan lapisan kek yang hebat. Lapisan aromatik yang terang bukan sahaja dapat menghidupkan semula makanan yang dipanggang, tetapi juga dapat memperkasakan rasanya. Jeli seperti itu boleh disediakan dari beri segar dan dari beku.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tuangkan agar-agar ke dalam bekas kecil dan isi dengan 250 mililiter air pada suhu bilik, campurkan dan ketepikan.
langkah 2 daripada 5
Kami menyusun strawberi, membuang spesimen yang rosak. Kami membasuh buah beri dengan baik di dalam air mengalir, mengeluarkan sepal. Biarkan beri yang dicuci kering sedikit dengan meletakkannya di tuala kering yang bersih. Kami memotong strawberi menjadi kepingan - kami akan menyebarkannya ke atas kek sebagai "pengisi" untuk jeli.
langkah 3 daripada 5
Kami meletakkan strawberi dalam bekas yang dalam, tutup dengan gula pasir, tuangkan baki 100 mililiter air, campurkan. Kami meletakkan di atas dapur, didihkan, didihkan dengan api sederhana selama tiga hingga lima minit. Kami menanggalkan dari dapur.
langkah 4 daripada 5
Kami meletakkan strawberi di atas ayak, biarkan sirapnya habis. Campurkan sirap dengan agar-agar yang direndam. Masukkan sirap di atas dapur, didihkan sambil dikacau, angkat dari dapur dan biarkan sejuk.
langkah 5 daripada 5
Masukkan buah strawberi rebus dan sejuk pada kek, isi dengan sirap sejuk dengan agar-agar. Sekiranya perlu, gunakan bahagian foil atau cincin kek supaya agar-agar tidak merebak sehingga mengeras. Kami meletakkan produk di dalam peti sejuk sehingga agar-agar merebus dengan baik.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *