Jeli kismis merah tanpa memasak

0
2013
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 287.3 kkal
Bahagian 2.5 l.
Masa memasak 120 minit
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 70 gr.
Jeli kismis merah tanpa memasak

Currant sangat bagus untuk membuat jeli kerana kandungan pektinnya yang tinggi. Jeli, yang terbuat dari kismis merah tanpa memasak, memelihara vitamin dengan lebih baik, jadi pada musim sejuk ia dapat menjadi bukan hanya makanan istimewa buatan sendiri, tetapi juga ubat untuk selesema ringan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Urutkan kismis dari daun, ranting dan beri manja, bilas dengan air dan keringkan beri.
langkah 2 daripada 5
Picit buah beri dengan tangan anda melalui lapisan kain kasa atau kain kapas. Anda tidak boleh membuang kek dari beri, tetapi memasak kompot dari itu.
langkah 3 daripada 5
Sebelum menambahkan gula ke dalam jus, anda perlu mengukur berapa banyak yang ternyata. Gula mesti ditambah 1.5-2 kali lebih banyak daripada jus. Tuangkan jus ke dalam bekas besar, seperti periuk atau mangkuk, tambah gula dalam bahagian kecil dan kacau dengan sudu kayu.
langkah 4 daripada 5
Anda boleh menganggap bahawa jeli sudah siap apabila ia mula menetap pada sudu dan dinding pinggan.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan agar-agar ke dalam balang yang disterilkan, tutup rapat dengan penutup dan letakkan di tempat yang sejuk. Jeli membeku dalam sejuk dalam 5-8 jam. Dengan cukup gula dalam jeli, ia boleh disimpan tanpa peti sejuk.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *