Jeli kismis merah dengan oren

0
3335
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 210.2 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 140 minit
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 50.2 g
Jeli kismis merah dengan oren

Kismis merah mempunyai banyak vitamin, memiliki rasa dan warna yang kaya, ia digunakan untuk membuat jeli, selai, sos, ia digunakan untuk menghias pinggan. Jeli kismis merah mempunyai rasa yang kaya dan warna terang. Untuk memberi kismis merah rasa yang lebih jelas dan nota sitrus aromatik, tambahkan oren ke kismis semasa proses penyediaan. Mari lihat apa yang kami buat!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Masukkan kismis merah ke dalam colander dan bilas di bawah air yang mengalir. Biarkan selama 5-10 minit untuk menggelas air, kemudian keluarkan dari ranting.
langkah 2 daripada 6
Perahkan kismis melalui penggiling daging atau kisar dengan pengisar.
langkah 3 daripada 6
Kami membasuh jeruk, mengelap air dan memotong kepingan kecil. Kemudian kami melewati oren melalui penggiling daging.
langkah 4 daripada 6
Campurkan puri oren dan kismis, tambah gula. Gaul rata dan biarkan selama 30 minit untuk mencairkan gula sedikit. Kacau sekali sekala.
langkah 5 daripada 6
Kami memindahkan campuran buah dan beri ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, masukkan api sederhana dan didihkan, angkat busa dengan sudu kayu, masak selama 15 minit lagi dan matikan.
langkah 6 daripada 6
Kami mencuci tin dengan soda. Kami memasukkannya ke dalam ketuhar dengan leher ke bawah dan sterilkan selama 15 minit pada suhu 120 darjah. Rebus penutup. Masukkan jeli panas ke dalam balang dan putar. Setelah jeli telah sejuk, anda perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk membekukannya. Jeli sudah siap, selera makan!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *