Jeli kismis merah dengan ranting untuk musim sejuk

0
2312
Dapur Dunia
Kandungan kalori 154.7 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 85 minit
Protein * 0.4 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 37.7 g
Jeli kismis merah dengan ranting untuk musim sejuk

Buah beri ditutup dengan gula dan dibiarkan selama 5 minit. Kemudian semuanya dibakar, didihkan dan dimasak selama 8 minit. Kismis disapu melalui ayakan, jisim yang dihasilkan dibentangkan dalam balang dan jeli digulung.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sebagai permulaan, kami memindahkan buah beri merah bersama ranting ke colander dan bilas dengan bersih di bawah air yang mengalir. Kemudian kami biarkan mereka berhenti sebentar sehingga semua cecair berlebihan habis.
langkah 2 daripada 7
Kami memindahkan kismis ke periuk yang sesuai dan menutupnya dengan gula pasir.
langkah 3 daripada 7
Campurkan semuanya dengan baik dan biarkan, dengan cara ini, selama 5 minit, sehingga buah beri sedikit jus.
langkah 4 daripada 7
Seterusnya, masukkan kuali dengan api yang tinggi, didihkan dan masak selama 8 minit, sentiasa mengacau beri dengan gula secara aktif menggunakan sudu besar.
langkah 5 daripada 7
Selepas masa yang diperlukan, segera pindahkan isi kuali ke penyaring atau saringan dan lap semuanya dengan baik.
langkah 6 daripada 7
Kami mencuci dengan bersih di bawah air panas dan mensterilkan balang di mana jeli kami akan disimpan dengan cara yang mudah. Kami menyebarkan kismis parut di atasnya dan biarkan selama beberapa jam sehingga sejuk sepenuhnya tanpa penutup. Selama ini, jisim beri mesti menebal.
langkah 7 daripada 7
Sekarang kami menutup tin dengan ketat dan menghantar semuanya untuk disimpan di dalam peti sejuk. Kami mengeluarkan jeli kismis pada musim sejuk dan menggunakannya sebagai pengisian untuk membakar atau menghidangkannya dengan teh panas dan roti putih segar. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *