Jeli raspberry dan kismis merah untuk musim sejuk
0
3416
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
211.5 kkal
Bahagian
0.8 l.
Masa memasak
60 minit
Protein *
0.9 gr.
Lemak *
0.5 gr.
Karbohidrat *
50.3 g
Kombinasi sempurna untuk membuat jeli yang lazat adalah gabungan raspberi dan kismis merah. Mengikut ciri citarasa mereka, buah beri ini saling melengkapi dengan sempurna dan menghasilkan tandem yang indah. Sejak ditambah gula, kismis melepaskan zat yang menyebabkan agar-agar membeku, ia baik dengan raspberi cair. Hasilnya adalah jeli manis dan masam yang harum.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami membilas balang agar-agar dengan baik dan disterilkan dalam ketuhar pada suhu 110 darjah selama 7-10 minit. Selepas itu, tuangkan jeli panas ke dalam balang yang disterilkan dan tutup dengan penutup. Biarkan agar-agar sejuk pada suhu bilik, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk. Keesokan harinya, agar-agar benar-benar padat dan memperoleh konsistensi tebal.
