Jeli raspberry untuk musim sejuk tanpa gelatin

0
1133
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 155.8 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 26 h.
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 37.9 gr.
Jeli raspberry untuk musim sejuk tanpa gelatin

Jeli raspberry yang wangi ternyata cukup tebal tanpa penggunaan ejen gel. Betapa nikmatnya menikmati kelazatan ini pada musim sejuk dengan sepotong roti segar. Jeli ini sangat bagus untuk membuat barangan bakar atau pencuci mulut, ia lembut dan lembut dan tidak merebak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pada mulanya, basuh tin soda, tuangkan air mendidih ke atasnya dan tetapkan untuk disterilkan. Letakkan penutup di dalam periuk air mendidih dan rebus selama 10 minit. Letakkan bekas di atas meja yang ditutup dengan tuala.
langkah 2 daripada 8
Urutkan raspberry, masukkan ke dalam saringan dan bilas di bawah aliran air yang lembut.
langkah 3 daripada 8
Biarkan lebihan cecair mengalir, biarkan beri selama 7 minit. Pindahkan ke periuk dan kisar raspberi agar tetap pekat.
langkah 4 daripada 8
Masukkan periuk dengan beri pada api kecil, masukkan air dan rebus. Didihkan selama 5 minit, angkat dari api dan sejukkan sedikit.
langkah 5 daripada 8
Kisar beri melalui ayak halus menggunakan spatula kayu. Tuangkan gula ke jisim homogen yang dihasilkan.
langkah 6 daripada 8
Masukkan agar-agar pada api paling rendah dan masak, kacau sekali-sekala, selama 40-50 minit. Keluarkan busa dari permukaan.
langkah 7 daripada 8
Periksa kesediaan jeli dengan menjatuhkan beberapa tetes ke pinggan kering. Jeli tidak boleh berjalan.
langkah 8 daripada 8
Letakkan tin penyiram di balang steril untuk kemudahan dan tuangkan agar-agar dengan sendok, 1 cm sebelum sampai ke leher. Tutup balang dengan penutup dan tutup. Putar balang terbalik, tutup dengan selimut dan biarkan sejuk perlahan semalaman.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *