Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Raspberi untuk musim sejuk
  4. ➠ Jeli raspberry dalam periuk perlahan

Jeli raspberry dalam periuk perlahan

0
1238
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 301.2 kkal
Bahagian 2.5 l.
Masa memasak 110 minit
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.7 g
Karbohidrat * 70.4 g
* setiap 100 gr. produk
Jeli raspberry dalam periuk perlahan
Kandungan

Jeli yang dimasak dalam periuk perlahan bukan sahaja enak, tetapi juga sangat cantik dengan buah beri. Kami akan menyediakan makanan tanpa gelatin dan pektin, tetapi menambah jumlah gula dan menambahkan asid sitrik untuk kesan gel yang lebih baik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Dalam multicooker, tetapkan mod "Multi-cook" (170 darjah). Tuangkan air ke dalam mangkuk dan masukkan gula dan rebus sirap (10 minit)
langkah 2 daripada 5
Urutkan beri dengan teliti, angkat dahan dan daun. Jangan gunakan buah beri yang manja. Masukkan raspberi ke dalam colander dan celupkan ke dalam periuk 1L. air sejuk, di mana 1 sudu garam dicairkan. Biarkan selama 10 minit, kemudian ganti air dan bilas raspberry di bawah air yang mengalir.
langkah 3 daripada 5
Biarkan air mengalir dari beri, pindahkan ke sirap dan biarkan selama 1 jam.
langkah 4 daripada 5
Tetapkan lagi cara memasak yang sama, didihkan dan masak agar-agar selama 20 minit. Masukkan asid sitrik dan kacau sebelum selesai.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan agar-agar ke dalam balang steril yang telah disediakan dan tutup dengan penutup. Tutup balang dengan selimut agar sejuk perlahan dan betul.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *