Jeli plum dengan gelatin

0
2290
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 344.5 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 4 h
Protein * 57.1 gr.
Lemak * 0.5 gr.
Karbohidrat * 48 gr.
Jeli plum dengan gelatin

Plum bukan sahaja mempunyai rasa dan aroma yang sangat baik, tetapi juga mengandungi banyak bahan berguna. Makanan pencuci mulut yang enak dan ringan, jeli plum, dapat menggembirakan diri mereka sendiri walaupun mereka yang mengikut kehendak mereka. Jeli ternyata lembut dengan rasa manis dan masam dan warna ruby ​​yang indah.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Urutkan beri dan basuh di bawah air yang mengalir, buang ke dalam saringan sehingga airnya gelas. Potong plum menjadi dua atau empat keping dan keluarkan lubang. Tuangkan gelatin dengan air, biarkan hingga membengkak.
langkah 2 daripada 4
Pindahkan plum ke dalam periuk, tutup dengan air, letakkan di atas dapur dan didihkan. Kemudian kurangkan api dan masak jisim beri selama 10-15 minit.
langkah 3 daripada 4
Panaskan gelatin yang membengkak dengan api kecil atau di dalam air mandi, biji-bijian agar-agar harus larut sepenuhnya. Tuangkan campuran agar-agar ke atas jem plum. Masukkan gula. Masak campuran selama 5-7 minit lagi dan angkat kuali dari api.
langkah 4 daripada 4
Tuangkan agar-agar panas ke dalam acuan, ia juga boleh disimpan di dalam balang. Letakkan agar-agar di tempat yang sejuk dan tunggu hingga pekat sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *