Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Ceri untuk musim sejuk
  4. ➠ Jeli ceri untuk musim sejuk tanpa gelatin

Jeli ceri untuk musim sejuk tanpa gelatin

0
4571
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 293.2 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 71.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Jeli ceri untuk musim sejuk tanpa gelatin
Kandungan

Untuk membuat jeli ceri yang sangat kaya tanpa menambahkan gelatin, anda memerlukan juicer. Terima kasih kepadanya, kami akan mendapat jus ceri sebenar, yang, dengan mendidih dengan gula, akan berubah menjadi jeli ceri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kumpulkan beri, buang ranting, daun. Urutkan beri yang busuk dan pecah. Basuh ceri di beberapa perairan dan masukkan ke dalam ayak atau saringan untuk menghilangkan kelembapan berlebihan.
langkah 2 daripada 4
Keluarkan biji dari ceri dan perah semua jus dengan jus. Sekiranya unit seperti itu tidak tersedia, anda boleh mengisar ceri dengan pengisar rendaman sehingga homogenitas maksimum dan menggosoknya melalui ayak beberapa kali.
langkah 3 daripada 4
Tuangkan gula pasir ke dalam jus yang dihasilkan. Didihkan sirap ceri, kurangkan api hingga rendah dan masak hingga pekat. Sangat mustahak untuk mengeluarkan busa dan kacau secara berterusan sepanjang proses memasak.
langkah 4 daripada 4
Tuangkan produk siap ke dalam balang yang telah dibasuh dan disterilkan sebelumnya, gulung dengan penutup steril. Apabila sejuk, jeli akan menebal lebih banyak. Simpan di tempat yang sejuk, kering dan gelap.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *