Jeli ceri dalam jusnya sendiri

0
2576
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 85.8 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 4 h
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 19.2 g
Jeli ceri dalam jusnya sendiri

Cherry jelly adalah pencuci mulut yang sangat ringan, sihat dan lazat. Ia disediakan semudah mengupas pir. Jeli ceri boleh dicurahkan ke dalam mangkuk, gelas, mangkuk atau acuan silikon.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Tuangkan air panas ke atas agar-agar, biarkan selama 20-30 minit.
langkah 2 daripada 6
Tuangkan jus ceri ke dalam periuk dan letakkan dengan api kecil, panaskan.
langkah 3 daripada 6
Kisar ceri dengan pengisar, kemudian gosokkannya melalui penyaring untuk menghilangkan sisa-sisa kulit.
langkah 4 daripada 6
Masukkan puri ceri dan gelatin bengkak ke dalam periuk jus ceri yang dipanaskan. Semasa mengacau selalu, panaskan campuran dengan baik, tetapi jangan sampai mendidih.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan 2/3 jisim gelatin ceri ke dalam acuan, sejukkan dan sejukkan. Sejukkan 1/3 bahagian dan pukul dengan kelajuan tertinggi, anda mendapat busa gelatin yang lapang. Tuangkan busa ke atas jeli yang sudah agak beku dan letakkan kembali acuan di dalam peti sejuk.
langkah 6 daripada 6
Jeli akan mengeras dalam beberapa jam, menghias pencuci mulut yang sudah siap dengan buah-buahan dan mula mencicipi.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *