Jeli plum ceri kuning untuk musim sejuk

0
510
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 149.1 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.1 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 37.4 g
Jeli plum ceri kuning untuk musim sejuk

Teknologi pembuatan jeli ceri plum adalah seperti berikut: pertama, kukus buah hingga lembut. Kemudian kami mengelapnya melalui ayakan - tulang dan kulit tetap berada di ayakan, dan di pintu keluar kami mendapat pulpa halus. Kami merebus dengan gula hingga ketebalan yang diinginkan. Plum ceri kuning memberikan jeli lutsinar berwarna kuning yang rasanya sangat enak dan kelihatan cantik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Saya mencuci plum ceri dengan bersih, membuang buah-buahan yang rosak, mencabut tangkainya.
langkah 2 daripada 6
Letakkan plum ceri yang disediakan di dalam pinggan besar. Kami menambah air, meletakkannya di atas dapur. Tutup penutup dan masukkan air dengan ceri plum hingga mendidih. Kukus buah hingga lembut dengan api kecil: kira-kira sepuluh hingga lima belas minit.
langkah 3 daripada 6
Kami menggosok plum ceri yang dilembutkan melalui ayak - dengan cara ini kami memisahkan tulang dan kulit dari pulpa.
langkah 4 daripada 6
Masukkan puri ceri yang dihasilkan dalam periuk, tambahkan gula pasir, campurkan, didihkan dan didihkan hingga ketumpatan yang dikehendaki. Prosesnya akan memakan masa kira-kira empat puluh hingga lima puluh minit.
langkah 5 daripada 6
Kami mencuci dan mensterilkan balang dan penutup. Tuangkan jeli yang sudah siap ke dalam balang steril. Kami mengetatkan penutup, biarkan sejuk sepenuhnya.
langkah 6 daripada 6
Kami menyimpan jeli di bilik bawah tanah atau peti sejuk. Setelah sejuk dan disejukkan, agar-agar menebal dan sebati

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *