Jam jeli blackcurrant untuk musim sejuk

0
732
Dapur Dunia
Kandungan kalori 155.1 kkal
Bahagian 1.25 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 37.6 gr.
Jam jeli blackcurrant untuk musim sejuk

Pewarna berbahaya, pengawet dan pemekat bukan mengenai jem ini. Bagaimanapun, sifat kismis hitam yang gelling membolehkan anda memperoleh hasil yang sangat baik tanpa bantuan dari luar. Dan masukkan gula untuk rasa seimbang. Dengan cara ini anda dapat menggembirakan semua orang dan semua orang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas kismis yang telah diurut dan buang dalam saringan, biarkan air mengalir. Dan untuk mempercepat prosesnya, buah beri dapat ditutup dengan tuala kertas.
langkah 2 daripada 6
Kemudian kita akan menghantar kismis hitam ke penggiling daging. Oleh itu, kita mendapat konsistensi yang paling seragam dan kepekatan yang diperlukan.
langkah 3 daripada 6
Kami mencairkan jisim beri dengan jus dengan air dan menghantarnya ke api kecil. Dari saat mendidih, kami terus memasak selama 10 minit, tanpa malas untuk mengacau jem kami.
langkah 4 daripada 6
Apabila jisim mulai menebal, pindahkan ke dalam saringan untuk memisahkan kek dan jus blackcurrant. Pada tahap yang sama, kita akan mensterilkan tin.
langkah 5 daripada 6
Jus blackcurrant homogen dipindahkan ke dalam periuk dan di atas api kecil. Rebus isinya dan mulailah memasak jem, secara beransur-ansur menambah gula ke dalam jus. Rebus selama lebih kurang 30 minit sehingga pekat.
langkah 6 daripada 6
Selepas itu, betul-betul dalam keadaan panas, letakkan di dalam balang dan sejuk hingga suhu bilik. Kami menyimpan jem di mana-mana tempat yang sejuk.
Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *