Julienne dalam susu dengan ayam dan cendawan dalam kuali

0
3900
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 148.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 13.2 gr.
Lemak * 13.7 g
Karbohidrat * 5.3 gr.
Julienne dalam susu dengan ayam dan cendawan dalam kuali

Memasak julienne ayam dengan cendawan tidak akan memakan banyak masa, kerana semua ramuan tidak memerlukan rawatan panas yang lama. Goreng fillet ayam, cendawan dan bawang dalam sedikit minyak, kemudian satukan semua bahan dalam kuali, renehkan dalam sos susu-masam. Kemudian taburkan julienne dengan keju dan biarkan mendidih selama beberapa minit di bawah penutup. Taburkan julienne yang sudah siap dengan ramuan dan hidangkan!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mencuci champignon dengan air yang mengalir, meletakkannya di tuala dapur dan biarkan kering selama 5-10 minit dari air. Kemudian potong menjadi kepingan nipis. Masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran dan goreng sehingga cairan menguap sepenuhnya.
langkah 2 daripada 5
Kupas bawang, bilas dan potong ke dalam kepingan nipis. Masukkan ke dalam kuali dengan cendawan dan goreng dengan api sederhana hingga coklat keemasan.
langkah 3 daripada 5
Kami mencuci fillet ayam di bawah air yang mengalir, mengeringkannya dengan tuala kertas, meletakkannya di atas talenan dan goreng hingga lembut di atas api sederhana.
langkah 4 daripada 5
Dalam kuali, satukan cendawan, bawang, fillet ayam goreng, masukkan tepung, garam dan lada, campurkan, tambahkan susu dalam aliran nipis dan sebarkan krim masam. Campurkan semua bahan dengan baik dan masukkan sos hingga pekat dengan api sederhana.
langkah 5 daripada 5
Masukkan julienne ke dalam kuali, taburkan dengan keju parut halus, tutup penutup dan biarkan selama 7-10 minit untuk mencairkan keju. Keluarkan julienne yang telah habis dari api, taburkan dengan ramuan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *