Julienne dengan cendawan dalam kuali

0
1208
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 242.2 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 13.8 g
Lemak * 12.5 g
Karbohidrat * 29.4 g
Julienne dengan cendawan dalam kuali

Hidangkan masakan Perancis di rumah anda - senang! Julienne dengan cendawan dalam kuali disiapkan dengan cepat dan tanpa banyak usaha pihak tuan rumah. Gabungan ramuan yang sempurna pasti menarik minat para pengguna masakan haute yang paling arif. Jangan menafikan kesenangan diri dan keluarga anda!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh fillet ayam, keringkan di atas tuala kertas. Potong daging menjadi kiub kecil. Panaskan kuali dengan mentega, goreng fillet di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
langkah 2 daripada 8
Masukkan cendawan cincang ke ayam, reneh dengan api kecil selama 5-7 minit.
langkah 3 daripada 8
Untuk menyediakan sos, campurkan krim masam dengan garam dan lada dalam mangkuk yang berasingan.
langkah 4 daripada 8
Masukkan sedikit tepung ke dalam sos, kacau hingga sebati.
langkah 5 daripada 8
Konsistensi sos yang dihasilkan harus menyerupai krim masam tebal.
langkah 6 daripada 8
Tuangkan sos krim masam ke dalam kuali untuk ayam dan cendawan, campurkan. Didihkan selama 10 minit. Tambahkan julienne jika perlu.
langkah 7 daripada 8
Parut keju pada parut kasar. Tuangkan keju parut ke dalam kuali dengan bahan-bahan lain, campurkan. Didihkan selama 5 minit lagi.
langkah 8 daripada 8
Julienne dengan cendawan dalam kuali sudah siap! Sebaliknya, letakkan di atas pinggan dan sajikan hidangan wangi dan enak ke meja!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *