kediaman
➠ Resipi kursus kedua
➠ Kursus kedua untuk setiap hari
➠ Julienne dengan ayam tanpa cendawan

Julienne dengan ayam tanpa cendawan

2054

Dapur Bahasa Perancis

Kandungan kalori 178.8 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 14 gr.

Lemak * 13.1 gr.

Karbohidrat * 21.1 gr.

Kandungan

Julienne adalah kegemaran ramai dan biasanya terdiri daripada fillet ayam, bawang goreng dan cendawan yang dibakar dalam sos berkrim dengan kerak keju. Tetapi bagaimana hidangan ini dapat dinikmati oleh orang-orang yang tidak begitu menyukai cendawan atau tidak memakannya? Sangat ringkas! Kami menawarkan resipi julienne tanpa cendawan! Nikmati kesihatan anda!

Bahan-bahan

Fillet ayam 200 gr. Bawang 1 PC. Krim masam 100 g Mentega 70 gr. keju parmesan 50 gr. Garam rasa Lada hitam tanah 1 secubit Minyak sayuran 2 - 3 sudu besar Tepung Gandum 1 sudu kecil

Proses memasak

Kupas bawang, bilas dan potong menjadi cincin separuh nipis, masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran dan goreng selama 2-3 minit.

Kami mencuci fillet ayam dengan air yang mengalir, mengeringkannya dengan tuala kertas dan dipotong menjadi kiub kecil. Masukkan fillet ayam ke dalam kuali dengan bawang dan goreng dengan api sederhana hingga lembut.

Larutkan mentega dalam periuk di atas api sederhana, kemudian masukkan tepung ke dalamnya dan, kacau, goreng selama 1-2 minit.

Kemudian masukkan krim masam ke dalam sos, garam dan lada, campurkan dan panaskan sehingga sos pekat terbentuk, dan kemudian angkat dari api.

Masukkan ayam dan bawang ke dalam loyang, tuangkan sos dengan banyak di atasnya dan taburkan dengan keju parut. Kami meletakkan julienne ke dalam oven pada suhu 200 darjah selama 7-10 minit.

Kami mengeluarkan julienne yang sudah siap dari oven dan menghidangkannya panas di atas meja. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Julienne dengan ayam dan cendawan dengan krim masam dalam kuali

Julienne dengan ayam dan cendawan di dalam ketuhar

Julienne dengan krim

Julienne dengan udang dan cendawan

Cendawan julienne dengan champignons dengan krim masam

Julienne di pembuat cocotte dengan ayam, cendawan dan krim di dalam ketuhar

Julienne klasik dengan ayam, cendawan dan krim masam di dalam ketuhar

Cendawan hutan julienne

Julienne dalam kerajang

Cendawan julienne dengan krim masam dan keju

Julienne klasik dengan cendawan dan krim masam dalam kuali

Julienne dengan ayam dan cendawan dan kentang

Julienne

Julienne dengan ayam

Kursus kedua untuk setiap hari