kediaman
➠ Resipi kursus kedua
➠ Kursus kedua untuk setiap hari
➠ Julienne dengan ayam, cendawan, keju dan krim masam dalam kuali

Julienne dengan ayam, cendawan, keju dan krim masam dalam kuali

951

Dapur Bahasa Perancis

Kandungan kalori 169.2 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 30 minit.

Protein * 15.2 g

Lemak * 13.8 g

Karbohidrat * 5.2 gr.

Julienne dengan ayam, cendawan, keju dan krim masam dalam kuali

Kandungan

Ramai di antara kita sering menikmati julienne yang enak dan enak, memesannya di kafe dan restoran. Kebanyakan orang mendapat gambaran bahawa ini adalah hidangan yang sangat sukar untuk disiapkan, yang perlu dihabiskan lebih dari satu jam. Hari ini kita akan memasak julienne yang lazat dengan ayam dan cendawan dalam sos krim masam lembut. Untuk menggunakan minimum hidangan dan menghabiskan sedikit masa, kami akan memasak julienne dalam kuali.

Bahan-bahan

Fillet ayam 150 g Krim masam 4 sudu besar Champignon segar 150 g Bawang 1 PC. Mentega 30 gr. keju parmesan 50 gr. Garam rasa Lada hitam tanah 1 secubit

Proses memasak

Kami mencuci fillet ayam di bawah air yang mengalir, mengeluarkan filem, keringkan dengan tuala kertas dan potong kecil. Masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan mentega dan goreng dengan api sederhana hingga lembut.

Kupas dan basuh bawang, potong kiub kecil dan goreng dalam kuali hingga coklat keemasan.

Kami mencuci cendawan di bawah air yang mengalir, meletakkannya di tuala dapur sehingga kering dari air. Kemudian potong cendawan ke dalam kepingan nipis dan masukkan ke dalam kuali dengan bawang dan goreng sehingga cairan menguap.