Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi kursus kedua
  3. ➠ Kursus kedua untuk setiap hari
  4. ➠ Julienne dengan ayam dan cendawan

Julienne dengan ayam dan cendawan

0
661
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 167.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 55 minit
Protein * 9.7 g
Lemak * 12 gr.
Karbohidrat * 18.9 g
* setiap 100 gr. produk
Julienne dengan ayam dan cendawan
Kandungan

Ayam dan Cendawan Julienne adalah pembuka selera popular yang mudah disediakan. Malah seorang suri rumah yang tidak berpengalaman dapat memasak makanan ringan seperti itu. Hidangan disajikan dalam bahagian dan kelihatan sangat menyelerakan dan elegan. Anda boleh merawat tetamu dengan julienne untuk percutian atau menyenangkan keluarga anda pada hari biasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pertama sekali, basuh daging ayam dengan teliti, masukkan ke dalam periuk, letakkan di atas api dan didihkan. Keluarkan busa yang dihasilkan, garam, kecilkan api dan masak selama 20-25 minit.
langkah 2 daripada 8
Kupas bawang dan potong halus dengan pisau tajam. Panaskan kuali dengan baik, tambahkan sedikit minyak sayuran. Masukkan bawang cincang dan goreng hingga lut.
langkah 3 daripada 8
Basuh, keringkan dan kupas cendawan, potong kecil. Masukkan ke dalam kuali dan goreng sehingga jus cendawan yang dihasilkan benar-benar menguap.
langkah 4 daripada 8
Masukkan satu sudu tepung gandum, kacau rata dan goreng selama beberapa minit.
langkah 5 daripada 8
Secara beransur-ansur tuangkan krim, garam dan lada, kacau sentiasa, rebus hingga pekat selama kira-kira 5 minit.
langkah 6 daripada 8
Sejukkan daging ayam yang telah siap, dan potong kecil atau gunakan dua garpu untuk dibongkar menjadi serat.
langkah 7 daripada 8
Masukkan daging ayam yang telah disiapkan dengan sisa pengisian dan kacau hingga sebati. Sediakan borang di mana anda akan membakar julienne. Sebarkan cendawan berkrim dan pengisian ayam secara merata.
langkah 8 daripada 8
Parut keju keras pada parut kasar dan taburkan dengan lembut julienne. Letakkan acuan di dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik dan bakar selama 15 minit pada suhu 180 darjah. Apabila keju cair dan kecoklatan, keluarkan acuan dari oven. Hidangkan julienne siap dengan ayam dan cendawan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *