Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi kursus kedua
  3. ➠ Kursus kedua untuk setiap hari
  4. ➠ Julienne dalam roti

Julienne dalam roti

0
1221
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 128 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 8.1 gr.
Lemak * 7.2 gr.
Karbohidrat * 12.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Julienne dalam roti
Kandungan

Julienne biasanya disajikan dalam bahagian. Anda boleh melakukan ini dengan cara yang lebih menarik dan kreatif daripada versi biasa dalam pembuat atau periuk cocotte, kerana ini anda memerlukan beberapa roti halus.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kupas bawang, potong halus, goreng hingga kekuningan.
langkah 2 daripada 7
Cendawan boleh digunakan beku atau segar, yang tidak memerlukan persiapan awal. Masukkan cendawan ke bawang dan masak sehingga kelembapan menguap.
langkah 3 daripada 7
Rebus dada ayam dalam air masin, sejukkan dan potong dadu. Masukkan daging ke dalam kuali dengan bawang dan cendawan.
langkah 4 daripada 7
Masukkan krim masam, kacau, garam dan musim secukup rasa. Didihkan selama 5-7 minit dengan api kecil, kacau sentiasa.
langkah 5 daripada 7
Potong bahagian atas roti, lepaskan pulpa, tinggalkan dinding nipis.
langkah 6 daripada 7
Isi "cawan roti" dengan pengisian dan taburkan dengan keju parut di atas.
langkah 7 daripada 7
Letakkan kosong di atas kerajang, letakkan di atas loyang. Bakar julienne di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 10-15 minit. Hidangkan julienne panas ke atas roti.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *