Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Belyashi, pai daging
  3. ➠ Belyashi dengan daging
  4. ➠ Zur belyash di Tatar di dalam ketuhar

Zur belyash di Tatar di dalam ketuhar

0
496
Dapur Tatarskaya
Kandungan kalori 120.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 165 minit
Protein * 5.6 g
Lemak * 7.3 gr.
Karbohidrat * 17 gr.
* setiap 100 gr. produk
Zur belyash di Tatar di dalam ketuhar
Kandungan

Hidangan yang sangat cantik dan sedap! Zaru belyash dalam gaya Tatar akan menghiasi meja perayaan dan akan menyenangkan para tetamu. Hidangan asli dan luar biasa enak dengan pengisian aromatik berair! Cukup sedap!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Campurkan kefir, krim masam, tepung dan garam dalam bekas yang dalam. Campurkan semuanya sehingga sebati dan membentuk doh elastik. Kami memberinya rehat selama 30 minit.
langkah 2 daripada 8
Pada masa ini, potong daging lembu menjadi kiub.
langkah 3 daripada 8
Kami membersihkan dan mencuci kentang. Kami memotongnya menjadi kotak.
langkah 4 daripada 8
Kupas bawang dari sekam dan potong dengan cara yang sama seperti kentang.
langkah 5 daripada 8
Satukan daging lembu, kentang dan bawang. Garam dan musim secukup rasa.
langkah 6 daripada 8
Sekarang kita membahagikan adunan siap menjadi dua bahagian. Seharusnya kira-kira 150-170 gr. Kami melancarkan sebahagian besarnya ke dalam kek dan meletakkannya di bahagian bawah bentuk yang dioleskan dengan minyak sayuran. Bengkokkan tepi doh di sepanjang sisi.
langkah 7 daripada 8
Kami juga melancarkan kek hiasan dari adunan yang tinggal, dan juga membuat bola kecil.
langkah 8 daripada 8
Masukkan pengisian di atas adunan, tutup dengan kek hiasan, buat lubang di tengahnya dan tutup dengan bebola doh. Kami memasukkan ke dalam ketuhar untuk memanggang selama 2.5 jam pada suhu 180 darjah. Selepas 40 minit. Kurangkan suhu hingga 150, buka penutup hiasan dan tuangkan sedikit kuahnya.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *