Abrikozenjam in partjes zonder te koken
0
613
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
288 kcal
Porties
1,5 liter.
Kooktijd
60 minuten
Eiwitten *
1,2 gram.
Vetten *
0,1 gram
Koolhydraten*
70,9 gram
Als variant van abrikozenjam in plakjes zonder te koken, wordt u uitgenodigd om abrikozen onmiddellijk in potten en op suikersiroop te bereiden. Een grote hoeveelheid suiker en citroenzuur maken van de bereiding een jam, geen compote, en zijn goede conserveermiddelen. De jam is niet gesteriliseerd en blijft lang goed. De berekening van de ingrediënten wordt gepresenteerd op een pot van anderhalve liter jam. Kies stevige, rijpe en grote abrikozen voor een mooie uitstraling.
Ingrediënten
Kookproces
De voor zo'n jam gekozen abrikozen wassen we goed met koud water. Snijd vervolgens elke abrikoos met een scherp mes in tweeën en verwijder de zaadjes. We wassen de blikjes zuiveringszout van tevoren en steriliseren ze op welke manier dan ook. Kook de deksels. Zet de voorbereide abrikozen stevig in de potten met een snede naar beneden.
Heerlijke en geslaagde bereidingen!