Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Abrikozen voor de winter
  4. ➠ Abrikozenjam in een broodbakmachine

Abrikozenjam in een broodbakmachine

0
917
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 443 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 300 minuten
Eiwitten * 1,8 gram.
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 109 gram
* per 100gr. Product
Abrikozenjam in een broodbakmachine
Inhoud

Veel broodbakmachines hebben een Jam-modus, maar weinigen hebben deze gebruikt. We bieden je aan om deze modus onder de knie te krijgen en tegelijkertijd jezelf en je gezin te plezieren met dikke, sappige en ongelooflijk smakelijke abrikozenjam.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 13
Laten we de abrikozen klaarmaken. We zullen per ongeluk gevallen twijgen of bladeren van hen verwijderen, we zullen rotte vruchten verwijderen.
stap 2 van de 13
Week de abrikozen in warm water, spoel ze af en laat ze uitlekken.
stap 3 van de 13
Snijd de abrikozen in 2 helften, verwijder de pit.
stap 4 van de 13
Zo sorteren we al het fruit.
stap 5 van de 13
Bereid eerst ¼ deel van alle suiker.
stap 6 van de 13
Giet dit deel van de suiker bij de abrikozen.
stap 7 van de 13
Meng de abrikozen voorzichtig met de suiker zonder het fruit te beschadigen.
stap 8 van de 13
Voeg vervolgens de resterende suiker toe aan de abrikozen.
stap 9 van de 13
De suiker moet het fruit bedekken.
stap 10 van de 13
We bedekken de pan met abrikozen met een deksel, laten enkele uren staan ​​​​voor het fruit om het sap eruit te laten.
stap 11 van de 13
Als de abrikozen het sap hebben laten beginnen, giet je alles voorzichtig in de kom van de broodbakmachine. We koken in de "Jam" -modus, zonder het deksel te sluiten en periodiek het schuim af te schuimen. Wanneer de jam kookt, zet u de broodbakmachine uit en laat u onze toekomstige delicatesse 4 uur staan ​​​​om te bezinken.
stap 12 van de 13
Daarna zetten we de broodbakmachine met jam weer aan, koken ongeveer een uur en verwijderen het schuim. Voeg helemaal aan het einde azijn toe, meng alles grondig.
stap 13 van de 13
Giet jam in gesteriliseerde potten, rol op, zet op een warme plaats voor infusie. Daarna verplaatsen we het naar de koelkast of een andere koude plaats. Vreugde!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *