Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash achma met kwark en kaas in de oven

Lavash achma met kwark en kaas in de oven

0
404
Keuken Georgisch
Calorie-inhoud 143,7 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 8 gr.
Vetten * 11,1 gram
Koolhydraten* 12 gr.
* per 100gr. Product
Lavash achma met kwark en kaas in de oven
Inhoud

Hartige lavash, kwark en kaas achma is een ideaal ontbijt voor een groot gezin. Het gerecht is mals, aromatisch en zeer voedzaam. U bent weinig tijd kwijt aan het koken in de oven.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
We snijden twee vellen pitabroodje in stukken die passen bij de vorm waarin het wordt gebakken. Knip uit met een kleine marge.
stap 2 van de 8
Breek eieren in een diep bord, voeg zure room, yoghurt, gemalen peper en gedroogde knoflook toe. Garde.
stap 3 van de 8
Maal voorzichtig op een grove rasp en meng het met gedroogde kruiden.
stap 4 van de 8
Bestrijk een ovenschaal met olie. Dip het eerste stuk pitabroodje in een mengsel van eieren, zure room en yoghurt. Daarna leggen we het geweekte stuk met een kleine accordeon in de mal.
stap 5 van de 8
We smeren een deel van de kwark op pitabroodje.
stap 6 van de 8
Daarna verzadigen we het pitabroodje weer en doen het in de vorm. Bedek de bovenkant met kaas en kruiden. Herhaal lagen totdat we geen ingrediënten meer hebben. Er moet pitabroodje helemaal bovenaan zijn.
stap 7 van de 8
We bakken het gerecht 30 minuten op een temperatuur van 180 graden.
stap 8 van de 8
Kant-en-klaar pitabroodje met kwark en kaas moet voor het serveren iets afkoelen. Dan kun je het in porties verdelen. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *